Un blanc frais, élégant et accessible, signé Pascal Mellenotte, vigneron indépendant à Mellecey, au cœur de la Côte Chalonnaise.
Issu de l’Appellation Givry Contrôlée, ce millésime 2023 révèle toute la pureté des cépages bourguignons et l’authenticité d’un travail artisanal.

👃 Nez & Bouche

Nez fin aux notes de fleurs blanches, de citron confit et de pêche de vigne.
En bouche, une attaque vive et minérale, une jolie rondeur, et une finale désaltérante qui appelle la convivialité.

🍇 Cépages

• Chardonnay 
  Pour un vin blanc équilibré entre fraîcheur, fruit et souplesse.

🍽️ Accords Mets & Vins

Un blanc parfait à déguster :
✔ À l’apéritif
✔ Avec des poissons grillés ou marinés
✔ Sur une salade estivale ou des légumes croquants
✔ Avec des fromages frais ou de chèvre

📦 Informations techniques

• Millésime : 2023

• Appellation : Givry AOC

• Cépage : Chardonnay

• Alcool : 14 % vol

• Contenance : 75 cl

• Vinification : Traditionnelle, élevage sur lies fines

• Mise en bouteille à la propriété : Pascal Mellenotte, 71640 Mellecey, France

⚠️ Mentions légales

✅ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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✅ Contient des sulfites.