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De savoureuses amandes entières torréfiées dans notre atelier puis enrobées de notre chocolat pur noir 76% Forêt de Semuliki. Ce chocolat aux arômes de gâteau au chocolat s'accorde subtilement avec les fruits à coques.
Les amandes françaises sont cultivées et récoltées à Ornaisons, dans l'Aude.
Ce chocolat noir bean-to-bar est fait à partir de 2 ingrédients seulement : fèves de cacao bio de la Forêt de Semuliki en Ouganda et du sucre de canne bio non raffiné du Brésil, rien d'autre.
Producteurs du cacao : 458 familles d'agriculteurs certifiés bio (dont 11 en cours à mars 2024)
Producteur d'amandes : Terre d'Amandes.
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