Épaule de porcelet français avec os x2 ±3,2kgNotre cochon de lait de qualit suprieur de 6kg a une viande blanche, trs tendre et fondante. Il est nourri uniquement au lait maternel, ce qui procure la viande une finesse et des saveurs qui raviront les gourmets les plus exigeants. Idal pour une cuisson au four domestique ou la broche. 2 paules de + 1,6kg chacune. Pays de production France Tous nos produits frais sont envoys dans des colis isothermes spcialement conus comprenant des gels rfrigrants