Bartscher – Parrilla de Contacto 3600 2R

La Parrilla de Contacto 3600 2R de Bartscher es una opción eficiente y versátil para cocinas profesionales, permitiendo la preparación simultánea de alimentos gracias a sus dos zonas de cocción independientes. Su diseño compacto optimiza el espacio sin comprometer el rendimiento.

Características Generales

• Construcción robusta en acero inoxidable, proporcionando durabilidad en entornos comerciales exigentes.
• Superficie acanalada de hierro fundido esmaltado, asegurando una distribución uniforme del calor.
• Dos zonas de cocción independientes, optimizando la eficiencia y el tiempo de preparación.
• Doble tapa acanalada con control manual, ideal para sellar carnes y añadir textura a los alimentos.
• Sistema de control de temperatura ajustable, permitiendo adaptar la parrilla a diversos tipos de preparación.
• Luz indicadora de precalentamiento y encendido/apagado, facilitando el manejo del equipo.
• Bandeja recoge grasas, mejorando la limpieza y mantenimiento.
• Fácil manejo y limpieza, ideal para el uso intensivo en cocinas comerciales.

Usos Recomendados

• Sellado y marcado de carnes, aves y verduras, garantizando una cocción uniforme.
• Ideal para paninis, sándwiches y otras preparaciones, ofreciendo resultados consistentes y profesionales.

Especificaciones Técnicas

Accesorios Incluidos

• Cepillo de limpieza, facilitando el mantenimiento de la parrilla.

La Parrilla de Contacto 3600 2R de Bartscher es una elección potente y práctica, ideal para optimizar el rendimiento de la cocina sin comprometer calidad ni eficiencia. ¡Perfecta para mejorar la capacidad de preparación en cualquier establecimiento comercial!