Uvas	Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cao, entre otras.
	Región	Valle del Douro, Portugal.
	Barrica	Tres años por lo menos.
	Guarda	2 a 3 años.
	Temperatura de Servicio:	16 a 18°C.

 Dow’s Vintage Port solo se produce en los años de calidad excepcional y representa
la porción más pequeña de producción que la compañía de la familia Symington tiene.
En promedio sólo cada 2 a 3 años son propicios por las condiciones del clima para
alcanzar la calidad extraordinaria que la etiqueta Vintage requiere. Las añadas de
Dow más destacadas con altos reconocimiento han sido: 1927, 1945, 1955, 1963,
1966, 1970, 1980 , 1994 y ahora 2007 son ya legenda en la historia de este gran vino
producido de las mejores quintas de Dow como son Quinta do Bomfim and Quinta de
Senhora da Ribeira

Vista

Color rojo rubí de capa media, con reflejos marrón, limpio y brillante de aspecto oleoso.

Nariz

Con aroma de frutos rojos y negros bien concentrados, recordando la ciruela, la cereza y la grosella con un poco de café nuevo en el fondo, siempre vinoso y revelando un aroma fresco de bosque.

Boca

Se percibe robusto, con cuerpo y lleno de fruta fresca y madura, conjuntada con notas de fina miel de almíbar. Deja un sabor largo y persistente debido a las largas maceraciones, marcando ciruela y fresas maceradas al paladar.

Maridaje

El Oporto Ruby es común verle en las mesa como aperitivo, y puede decirse que son muy pocos los que pueden mostrar con orgullo un Ruby, como éste, por ello bébalo solo y sólo por el placer de disfrutar oporto, excelente es con postres a base chocolate o bien con el Tiramisú.