Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Starward Peated Finish

Besonderheiten: Die experimentelle Abfüllung aus der Starward Distillery vereint australische Whisky-Tradition mit einem rauchigen Islay-Finish. Nach der Reifung in ausgewählten Rotweinfässern erfährt der Whisky eine abschließende Veredelung in Fässern, die zuvor torfige Islay Whiskys enthielten. Diese seltene Kombination bringt eine spannende Fusion von Kontinentalklima und maritimem Rauchgeschmack hervor.

Tasting Notes:

• Nase: Fruchtige Noten von roten Beeren und Tropenfrüchten treffen auf feine, süße Raucharomen.
• Gaumen: Saftig mit einer schönen Balance zwischen tropischer Fruchtsüße und würzigem Torfrauch.
• Abgang: Langanhaltend, elegant mit einer angenehmen Salznote und anhaltendem Rauch.

Destillerie/Abfüller: Die Starward Distillery aus Melbourne ist bekannt für ihre innovativen Single Malts, die in australischen Weinfässern reifen. Inspiriert von der lebendigen Kulinarik ihrer Heimat, legt Starward Wert auf zugängliche und charaktervolle Whiskys, die zugleich progressiv sind. Mit den „Starward Projects“ setzt die Brennerei besondere Akzente bei limitierten Experimenten jenseits konventioneller Whiskywege.

Produktdetails:

• Hersteller: Starward
• Abfüller: Originalabfüllung
• Fasstypen: Rote Weinfässer, Finish in Islay-Whiskyfässern
• Jahrgang: 2017
• Abfülljahr: 2022
• Verpackung: Glasflasche

Fakten: