Urtekram Extra Virgin Økologisk Olivenolje er en ren, økologisk olivenolje av extra virgin-kvalitet, som passer godt til daglig bruk på kjøkkenet. Den er laget utelukkende av oliven og mekanisk presset, slik at du får en olje med tydelig råvarepreg og naturlig smak.

Olivenoljen er kaldpresset ved under 27 °C, noe som bidrar til å bevare oljens opprinnelige aroma og smaksprofil. Som extra virgin olivenolje består den hovedsakelig av umettede fettsyrer. Den er økologisk sertifisert og fremstilt uten tilsetninger, slik at olivenenes egen karakter får komme tydelig frem.

Smaken er mild og fruktig med en lett pepret avslutning, som kjennetegner en vellaget extra virgin olivenolje. Den avrundede smaksprofilen gjør den velegnet både til kalde retter som salater og dressinger, og som en avsluttende olje på varme retter, der du ønsker å fremheve matens egne nyanser uten å overdøve dem.