KAI Shun Premier Petty er en liten kniv som er egnet for de mindre arbeidsoppgavene på kjøkkenet for både profesjonelle kokker og hobbykokker.

Med en slik liten kniv har man full kontroll over bevegelsene, og kan gjøre utføre de mest presise oppgavene.

Shun Premier-serien er den mest eksklusive serien fra KAI. Knivene fra denne serien er laget av 32-lags Damaskus-stål med hardt VG-MAX stål. Dette gjør kniven både estetisk tiltalende, funksjonell og slitesterk. Sammen med et vakkert og ergonomisk håndtak laget av brunt Pakkawood, er dette ikke noe annet enn et eksepsjonelt verktøy å ha på kjøkkenet.

Made in Japan