Aards/Eiken/Rood Fruit

Met het karakter van de Santa Lucia Highlands

De wijngaarden voor onze pinot noir liggen op meest gunstig gelegen stukken land van de Santa Lucia Highlands. Die bekend staan als één van de beste gebieden ter wereld voor de teelt van deze druiven. Ze krijgen er volop zonuren en ’s middags verkoeling van de zeewind.

De druiven worden met de hand geoogst. En de speciale vergisting verzacht het natuurlijke zuur. De Bernardus Pinot Noir is hierdoor een elegante, heldere, robijnrode wijn, met aroma's van rijpe zwarte kersen, bessen, vanille en een klein zuiveltje.