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FM - PLANCHA GRILL GR3 - ACANALADAPlancha Grill Simple GR 3 de FM La Plancha Grill Simple GR 3 de FM est diseada para ofrecer resultados perfectos en la preparacin de bocadillos, sndwiches, carnes y vegetales. Fabricada en hierro fundido de alta calidad, proporciona una excelente retencin y distribucin del calor, garantizando una coccin uniforme incluso con un uso intensivo. Su estructura robusta y duradera, junto con su diseo acanalado doble (superior e inferior), la convierten en
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Plancha Grill Simple GR-3 de FM

La Plancha Grill Simple GR-3 de FM está diseñada para ofrecer resultados perfectos en la preparación de bocadillos, sándwiches, carnes y vegetales. Fabricada en hierro fundido de alta calidad, proporciona una excelente retención y distribución del calor, garantizando una cocción uniforme incluso con un uso intensivo.

Su estructura robusta y duradera, junto con su diseño acanalado doble (superior e inferior), la convierten en una herramienta indispensable para cocinas profesionales, bares y cafeterías que buscan rendimiento y eficiencia en espacios reducidos.

Características principales

  • Construcción sólida en hierro fundido: Alta durabilidad y resistencia al uso continuado.

  • Placas acanaladas superior e inferior: Aportan el característico marcado grill y mejoran la cocción de carnes, pan y vegetales.

  • Excelente transmisión de calor: El hierro fundido mantiene la temperatura constante y uniforme.

  • Bandeja recogegrasas extraíble: Facilita la limpieza y mejora la higiene en la cocina.

  • Control preciso de temperatura: Termostato regulable hasta 250 °C para adaptarse a diferentes alimentos.

  • Tapa regulable en altura: Se ajusta fácilmente al grosor de cada preparación.

  • Tapa basculante con freno: Mejora el manejo y la seguridad durante el uso.

  • Conexión eléctrica Schuko monofásica.

  • Diseño compacto y funcional: Ideal para negocios de hostelería con espacio limitado.

Especificaciones técnicas

Modelo GR-3
Superficie Hierro fundido
Tipo Plancha de doble contacto acanalada
Placa inferior Acanalada
Placa superior Acanalada
Termostato Regulable hasta 250 °C
Potencia 3.300 W
Voltaje 230 V / 50–60 Hz
Dimensiones (An x F x Al) 44 x 43 x 26 cm
Superficie de cocción 36 x 24,5 cm
Peso 30 kg

Ventajas de la Plancha Grill GR-3

  • Calentamiento rápido y homogéneo para resultados profesionales.

  • Alta potencia (3.300 W) para un rendimiento óptimo en cocinas de alto volumen.

  • Limpieza rápida gracias a la bandeja recogegrasas desmontable.

  • Ideal para cocinas profesionales, food trucks o locales de comida rápida.

Tabla comparativa de modelos

Modelo Tipo de Placa Inferior Tipo de Placa Superior Superficie útil de cocción (cm) Uso recomendado
GR-1 Acanalada Acanalada 25,5 x 24,5 Ideal para obtener marcas grill en sándwiches, carnes y verduras.
GRL-1 Lisa Acanalada 25,5 x 24,5 Perfecta para combinar cocción uniforme (placa lisa) y marcado grill (superior).
GR-3 Acanalada Acanalada 36 x 24,5 Mayor superficie para producciones intensivas con acabado grill completo.
GRL-3 Lisa Acanalada 36 x 24,5 Combina cocción homogénea y marcado superior, ideal para locales de alto rendimiento.

FM - PLANCHA GRILL GR3 - ACANALADA

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